まんさくのはな　ふねしずく　じゅんまいぎんじょうなまげんしゅ

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒

Name: まんさくの花 槽しずく 純米吟醸生原酒
Brand: まんさく
Rating: 3.74 (3 reviews)

まんさく / 日の丸醸造株式会社（秋田県）

純米吟醸酒

3.74

SAKEAI SCORE

3件の口コミ

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この日本酒の特徴

槽とはお酒を搾る古式の装置のことであり、酒袋にもろみを入れて搾る手法を槽（ふね）搾りという。ブドウのような香り、新酒のフレッシュ感を引き立たせるためにシャープなボディに、美しい酸味を感じられるように工夫した白ワインのようなテイストを持つ日本酒。

基本情報

原料米（麹米）

秋田吟の精・秋田酒こまち

原料米（掛米）

秋田吟の精・秋田酒こまち

精米歩合（麹米）

55%

精米歩合（掛米）

55%

酵母

協会９号酵母

日本酒度

-1

酸度

1.9

アルコール度数

16%

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒についたタグ

#フルーティー 1 #フレッシュ 1 #ぶどう 1 #爽やか 1

Average

これはやばい。。。ぶどうのような香り、爽やかで酸味が広がる。米の深い甘みが全体の芯をつくりしっかり支えている。こりゃ秋田じゃないとなかなか飲めないだろうな。久しぶりにビビッと来た逸品。秋田酒こまち協会9号酵母

#フルーティー#フレッシュ#ぶどう

Best!!

なかなか香りが強めかと思います。飲むとお米の旨みが広がり、とてもフレッシュです。後味はそれ程残らず、ぐいぐい飲めました(すぐなくなりました、、)

#爽やか

Best!!

天華さんにて、3/4杯目。このお酒はすごかった。グラスを鼻に近づけた瞬間、鋭い酸味と吟醸香がぶわーっと広がって、花弁が開いたかのような強烈な第一印象。飲むと白ブドウのような酸味の利いたスッキリとした甘さ。それでいて、日本酒らしい辛味がアクセント的にスッと通り抜けていく。目に見える発泡はなかったが、舌がチリチリとする感覚もある。開栓直後なら微発泡があるのかもしれない。これが9号酵母の力か。そして秋田酒こまちの可憐な甘さが飲み手をくすぐってくる。もう全部じゃん！と言いたくなるほど、パラメータが全項目に振れている感じ。すごい酒だ。 2024.1.3

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒のよくある質問

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒はどんな日本酒ですか？

まんさくは日の丸醸造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒はその純米吟醸酒です。槽とはお酒を搾る古式の装置のことであり、酒袋にもろみを入れて搾る手法を槽（ふね）搾りという。ブドウのような香り、新酒のフレッシュ感を引き立たせるためにシャープなボディに、美しい酸味を感じられるように工夫した白ワインのようなテイストを持つ日本酒。

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒の味わいの特徴は？

日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#フルーティー」「#フレッシュ」「#ぶどう」「#爽やか」といった声が多く寄せられています。

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米は秋田吟の精・秋田酒こまちです。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会９号酵母です。

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒はどこで買えますか？

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒の口コミ・評価は？

まんさくの花　槽しずく　純米吟醸生原酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.74です。

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