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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
辛味の強い酒ですが、すっきりして、癖のない味飲み口です。後味がさわやかに感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
タラ鍋
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
酒造好適米
原料米（掛米）
一般米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
蓬莱泉 人生感意気のよくある質問
蓬莱泉 人生感意気はどんな日本酒ですか？
蓬莱泉は関谷醸造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、蓬莱泉 人生感意気はその特別本醸造酒です。辛味の強い酒ですが、すっきりして、癖のない味飲み口です。後味がさわやかに感じられます。
蓬莱泉 人生感意気に合う料理は？
蓬莱泉 人生感意気にはタラ鍋がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
蓬莱泉 人生感意気のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
蓬莱泉 人生感意気の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に酒造好適米、掛米に一般米を使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
蓬莱泉 人生感意気はどこで買えますか？
蓬莱泉 人生感意気の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
蓬莱泉 人生感意気の口コミ・評価は？
蓬莱泉 人生感意気にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22
関谷醸造株式会社は愛知県の蔵元です。「蓬莱泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには蓬莱泉の23商品が登録されています。
電話番号0536-62-0505
公式サイトwww.houraisen.co.jp
Pick Up
Excellent!!
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宮
宮本 SEA太
12月2日
味こそ薄いものの辛口でスッキリしており、呑みやすい。公式情報でもあつかん、ぬる燗、常温で呑むと言いみたいですね。個人的にはロックで呑みたいですが､､､度数が15%なので薄くなっちゃいますね（笑）