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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
全体的な印象としてはふくよかでどっしりとした味わい。上品でフルーティーな香り、しっとりとした甘味、その後にやってくる爽やかな酸など細やかな部分もあり、”優美”という表現がピッタリのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
焼き魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒のよくある質問
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
わかむすめは新谷酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒はその純米吟醸酒です。全体的な印象としてはふくよかでどっしりとした味わい。上品でフルーティーな香り、しっとりとした甘味、その後にやってくる爽やかな酸など細やかな部分もあり、”優美”という表現がピッタリのお酒です。
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒に合う料理は？
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒には焼き魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒はどこで買えますか？
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒の口コミ・評価は？
わかむすめ 牡丹 純米吟醸 無濾過生原酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山口県山口市徳地堀1673-1
新谷酒造株式会社は山口県の蔵元です。「わかむすめ」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはわかむすめの14商品が登録されています。
電話番号0835-52-0016
公式サイトwww.wakamusume.com
Pick Up
Best!!
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わ
わかな
6月17日
柔らかな香りに しっとりと落ち着いた味わい じんわりお米の旨みが広がり それを僅かな酸がそっと引き締めてくれる 理想的な素晴らしいお酒です🍶 ペアリング云々は一先ず置いといて 好きな肴と一緒にまったりゆったり このお酒の美味さを堪能する この上ない幸せな時間です🌺