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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
山口県初の女性杜氏、新谷文子さんのデビュー作。
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
アルコール度数
16%
わかむすめ Bunbun 無濾過原酒 瓶燗火入れのよくある質問
わかむすめ Bunbun 無濾過原酒 瓶燗火入れはどんな日本酒ですか？
わかむすめは新谷酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、わかむすめ Bunbun 無濾過原酒 瓶燗火入れはその純米酒です。山口県初の女性杜氏、新谷文子さんのデビュー作。
わかむすめ Bunbun 無濾過原酒 瓶燗火入れの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。
わかむすめ Bunbun 無濾過原酒 瓶燗火入れの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
わかむすめ Bunbun 無濾過原酒 瓶燗火入れはどこで買えますか？
わかむすめ Bunbun 無濾過原酒 瓶燗火入れの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山口県山口市徳地堀1673-1
新谷酒造株式会社は山口県の蔵元です。「わかむすめ」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはわかむすめの14商品が登録されています。
電話番号0835-52-0016
公式サイトwww.wakamusume.com