御前酒 菩提もとにごり酒

GOZENSHU9は株式会社辻本店（岡山県）が醸す銘柄で、御前酒 菩提もとにごり酒はその純米酒です。一味違うにごり酒で、新鮮な風味でありながらにごりならではの、まったりとした口あたりが味わえます。

日本酒度は-6で、はっきりした甘口の目安です。酸度は2.2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

御前酒 菩提もとにごり酒にはグラタンがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃前後です。グラスは鋳物製 ラッパ型が向いています。

原料米は岡山県産雄町です。精米歩合は65%です。アルコール度数は17%です。

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