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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
この蔵を代表するおりがらみ生酒です。フルーティで上品な吟醸香が感じられ、濃密な酸みと旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
すき焼き
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ についたタグ
みんなの口コミ 2件
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみのよくある質問
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみはどんな日本酒ですか？
宮寒梅は合名会社寒梅酒造（宮城県）が醸す銘柄で、宮寒梅 純米吟醸 おりがらみはその純米吟醸酒です。この蔵を代表するおりがらみ生酒です。フルーティで上品な吟醸香が感じられ、濃密な酸みと旨味を味わえます。
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみの味わいの特徴は？
口コミでは「#ちびちび飲みたい」「#グイグイ飲める」「#フレッシュ」「#軽い口当たり」といった声が多く寄せられています。
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみに合う料理は？
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみにはすき焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～15℃です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみはどこで買えますか？
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみの口コミ・評価は？
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
宮城県大崎市古川柏崎字境田15
合名会社寒梅酒造は宮城県の蔵元です。「宮寒梅」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには宮寒梅の21商品が登録されています。
電話番号0229-26-2037
公式サイトmiyakanbai.com