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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口当たりはやわらかく、お米の優しい旨みがゆくっり感じられるお酒。後口には柑橘系に香りがわずか残る食中酒にオススメの一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
山形酵母
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
楯野川 純米大吟醸 合流のよくある質問
楯野川 純米大吟醸 合流はどんな日本酒ですか？
楯野川は楯の川酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、楯野川 純米大吟醸 合流はその純米大吟醸酒です。口当たりはやわらかく、お米の優しい旨みがゆくっり感じられるお酒。後口には柑橘系に香りがわずか残る食中酒にオススメの一本。
楯野川 純米大吟醸 合流のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~25℃です。
楯野川 純米大吟醸 合流の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。酵母は山形酵母です。
楯野川 純米大吟醸 合流はどこで買えますか？
楯野川 純米大吟醸 合流の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
楯野川 純米大吟醸 合流の口コミ・評価は？
楯野川 純米大吟醸 合流にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県酒田市山楯字清水田27
楯の川酒造株式会社は山形県の蔵元です。「楯野川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには楯野川の43商品が登録されています。
電話番号0234-52-2323
公式サイトtatenokawa.jp
Pick Up
Excellent!!
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H
HiRa
5月27日
大吟醸の割に控えめな印象。あくまでもツマミを引き立てる事に注力してる印象。 食中酒にぴったり。 お肉、魚介、山菜としっかりしたツマミには相性が良いと思います。