浦霞 特別純米酒 生一本
とくべつじゅんまいしゅ きいっぽん うらかすみ

浦霞 特別純米酒 生一本

浦霞 / 株式会社佐浦(宮城県)
特別純米酒
10
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この日本酒の特徴
宮城県産《ササニシキ》のみを使用し、さっぱりとしながら膨らみのある味わいと、ほどよい酸味のバランスが特徴の特別純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~50℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ササニシキ
原料米(掛米)
ササニシキ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
蔵元情報
Pick Up
きとら
5月29日
Excellent!!

大好きなタレ味の焼鳥を片手に、淡麗のお酒を探しにリカーショップへ。浦霞がありました。酸味が控えめで、やや苦味があり、味の濃い料理、油っぽい料理にちょうどよい淡麗辛口のお酒です。くせがなく、料理の味を引き立てる名脇役。

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