正雪 天満月　純米大吟醸

正雪は株式会社神沢川酒造場（静岡県）が醸す銘柄で、正雪 天満月　純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。「正雪」特約店の中でも、限られた酒販店のみの限定品。「天満月 (あまみつき)」とは夜空一杯に広がる満月の別称であり、蔵元の望月氏から由来して開発されたお酒。フルーティーで爽やかな香り、上品で透き通った味わいが特長。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

麹米に山田錦、掛米に吟ぎんがを使用しています。精米歩合は麹米35%、掛米50%です。アルコール度数は15%です。

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