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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
雄町の持つ深く幅のある味わいを引き出した、コクのある仕上がり。
冷酒、ぬる燗どちらも美味しく楽しめる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
基本情報
原料米（麹米）
備前雄町
原料米（掛米）
備前雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
正雪 特別純米 備前雄町のよくある質問
正雪 特別純米 備前雄町はどんな日本酒ですか？
正雪は株式会社神沢川酒造場（静岡県）が醸す銘柄で、正雪 特別純米 備前雄町はその特別純米酒です。雄町の持つ深く幅のある味わいを引き出した、コクのある仕上がり。 冷酒、ぬる燗どちらも美味しく楽しめる一本。
正雪 特別純米 備前雄町の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
正雪 特別純米 備前雄町のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~25℃です。
正雪 特別純米 備前雄町の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は備前雄町です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
正雪 特別純米 備前雄町はどこで買えますか？
正雪 特別純米 備前雄町の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
静岡県静岡市清水区由比181
株式会社神沢川酒造場は静岡県の蔵元です。「正雪」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには正雪の12商品が登録されています。
電話番号054-375-2033
公式サイトwww.kanzawagawa.jp