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この日本酒の特徴
直汲みとは上槽し直接瓶詰めしたお酒のこと。メロンのような香り、発酵中の醪のような発泡性があり、甘味と酸味のバランスに優れた本格しぼりたて生原酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-2
酸度
1.5
アルコール度数
16%
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蔵元情報