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この日本酒の特徴
ほのかな果実香、ほんの僅かな微炭酸と共に口の中に広がるスッキリしつつもジューシーな甘み、果実を思わせるキュートで滑らかな酸が流れるようにその全体をまとめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
夏野菜の素揚げ
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
日本酒度
-3
酸度
2.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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ジ
ジロウ
5月28日
Excellent!!
夏季限定 純米吟醸 生原酒 夏泉と書いてナツミ。夏季限定らしくかなりフルーティな味わい。冷奴や枝豆とか、まさに夏のおつまみに良く合う味わい深さ。甘さもよくあり、程よい余韻。夏に3回は呑みたいかな。