株式会社仙醸が醸す「黒松仙醸 どぶろく」。どぶろくとは、米と麹、酵母を仕込んで発酵させた醪(もろみ)そのものを瓶詰めしたもの。2012年に発売。甘みと酸味、泡の舌触り、アルコール度数6%の軽快さなどが、人気を集めています。
少しフルーティー、ひと口目が多少ピリッと美味しい
どぶとゆず さっぱり感がある。どぶなのに。 飲み過ぎてしまいそうです。
黒松 仙醸 純米大吟醸 直汲み生原酒。フルーティさや淡麗さはなく甘味と濃くとまろやかさがあり止められない感じ。