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この日本酒の特徴
新酒生酒ならではのフレッシュな香り、爽やかな飲み口、濃厚な米の旨味を感じさせる引き締まった味わいの一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
お鍋
料理ジャンル
和食
基本情報
原料米（麹米）
秋田県産米
原料米（掛米）
秋田県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会1001号
酸度
1.7
アルコール度数
17%
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蔵元情報