会州一 初しぼり純米生原酒

会州一は山口合名会社（福島県）が醸す銘柄で、会州一 初しぼり純米生原酒はその純米酒です。香りが良く、口当たり、後味のキレ、どれをとっても申し分の無い1本。のみくちは軽快なやや辛口。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

会州一 初しぼり純米生原酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は美山錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている会州一 初しぼり純米生原酒の取扱店舗は1店舗（錦本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。