この日本酒の特徴
煌酵母と美山錦との相性が生きたリンゴや梨のような華やかな香りと瑞々しさを感じられます。透明感と上品な甘み、ドライなキレのある旨みたっぷりなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
2
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
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取扱店舗 1店舗
植木屋酒店
福島県会津若松市馬場町1番35号
蔵元情報