秋鹿 槽搾直汲 山田錦 純米吟醸 生原酒
あきしか ふなしぼりじかぐみ やまだにしき じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ

秋鹿 槽搾直汲 山田錦 純米吟醸 生原酒

純米吟醸酒
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この日本酒の特徴
生原酒のボディーをクッと引き締めてくれる炭酸ガスとの絶妙なコンビネーション。香り・味わい・のど越し、すべてに満足いただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~20℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
7
酸度
2.5
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.3
蔵元情報
大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
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Pick Up
わかな
4月18日
Excellent!!

秋鹿はへのへのもへじを燗にするのが好みですが こちらは冷酒でもいい感じです フルーティーと言うよりはお米の優しい香りと 旨みとキレの良い酸味が 日本酒飲んでる!て感じで最高🍶 而今の後にいただいたので余計にそう思ったのかも 新鮮なハツ刺と合わせて至福の時でした🍶🍶

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