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この日本酒の特徴
名前の通り、柔らかい口当たりとおいしさがとても新鮮なお酒です。軽やかな香りで後キレが良いです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
甘エビの刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
華錦
原料米（掛米）
華錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
熊本酵母
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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蔵元情報