この日本酒の特徴
穏やかながらふくよかな印象。全体的なバランスのとれた味わいで、淡泊な料理に合わせやすい。冷もしくはぬる燗などがオススメ。年配やあまり日本酒に強くない人にも親しみやすい味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
華錦
原料米（掛米）
アゲハシキ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
日本酒セラーHARETOKE
大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１４−２４
蔵元情報