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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
綿菓子みたいなふわっとした軽い甘さを感じ、後味を全く残さないすっと消えるキレの良さが特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
？
相性の良い料理
？
料理ジャンル
？
おすすめのグラス
？
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
十四代 純米 中取り無濾過生詰 についたタグ
みんなの口コミ 21件
十四代 純米 中取り無濾過生詰のよくある質問
十四代 純米 中取り無濾過生詰はどんな日本酒ですか？
十四代は高木酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、十四代 純米 中取り無濾過生詰はその純米酒です。綿菓子みたいなふわっとした軽い甘さを感じ、後味を全く残さないすっと消えるキレの良さが特徴のお酒です。
十四代 純米 中取り無濾過生詰の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。口コミでは「#冷酒で飲みたい」「#綺麗」「#フルーティー」「#フレッシュ」といった声が多く寄せられています。
十四代 純米 中取り無濾過生詰に合う料理は？
十四代 純米 中取り無濾過生詰には？がよく合います。料理ジャンルでは？との相性が良いとされています。
十四代 純米 中取り無濾過生詰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は？です。グラスは？が向いています。
十四代 純米 中取り無濾過生詰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
十四代 純米 中取り無濾過生詰はどこで買えますか？
十四代 純米 中取り無濾過生詰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
十四代 純米 中取り無濾過生詰の口コミ・評価は？
十四代 純米 中取り無濾過生詰にはサケアイに21件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.99です。
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蔵元情報
山形県村山市富並1826
高木酒造株式会社は山形県の蔵元です。「十四代」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには十四代の37商品が登録されています。
電話番号0237-57-2131
Pick Up
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や
やま
4月10日
めっちゃおいしい。 香りも味わいも神がかっていて、舌で感じる味わいは丸く優しい。甘く飲みやすく、日本酒の味わいが楽しめるけどもスイスイ飲めてしまうので注意が必要です笑