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この日本酒の特徴
奥行ある山田錦の味わい、洗練されたきめ細やかな日本酒。ワイングラスでゆっくり飲んでほしい素敵なお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
白身魚のホイル焼き、チキンカツ、炒り卵、冷奴
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理、野菜料理、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型・ガラス製ラッパ型・ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
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蔵元情報
Pick Up 
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き
きとら
11月21日
Excellent!!
りんご系のフルーティーで香り高い上立ち香です。お米由来の原料香も混じり、まろやかで甘い香味のちょうどよい薫酒です。特別純米が大好きですが、こちらは少しまろやかで上品にした感じ。魚料理全般、和食のためのお酒です。