初孫 生純米酒
はつまご きもとじゅんまいしゅ

初孫 生純米酒

純米酒
3
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この日本酒の特徴
香り控えめすっきりとした喉越しのよいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~40℃
相性の良い料理
魚の煮付け
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
蔵元情報
山形県酒田市大字十里塚字村東山125-3
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Pick Up
t
tuddy
4月29日
Excellent!!

近所のスーパーで入手。 初の一升瓶でございます。 最近入手した銅製酒たんぽで温燗に。 最初はクリア&ドライで飲みやすい。 少し温度が落ちたところで結構アルコール感が主張。 燗さましのような状態になって、甘味、苦味が出て複雑な味に、かつ飲みやすく。 でも、終始後口にドライさは感じてました。 たっぷり残っているのでゆっくり楽しみます。

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