初孫

香り控えめすっきりとした喉越しのよいお酒です。

深みのある味とキレ味抜群のすっきりとした辛口の純米酒です。

香りはフルーティ、ほどよい甘味のバランスを持ちスッキリした喉越しが特徴の一本。

「美山錦」を全量生もと造りから醸し出される奥行き・後味・余韻が楽しめる一本。

初孫の大ベストセラー辛口純米酒「魔斬（まきり）」を更にグレードアップさせた生原酒である「赤魔斬」。寒仕込みの最中の、モロミを搾る時期にのみ特別に瓶詰される数量限定のお酒。生もと仕込らしい、フレッシュ感もありながらも、しっかりとしたコクのある旨味は迫力満点、冴えわたる抜群のキレも爽快な逸品。

「翠華・すいか」とは、カワセミの羽の意。 吟醸の華やかな香りと、フレッシュな味わいが特徴。 柔らかくふんわりした飲み口で、甘みが十分に感じられる一本。

爽やかな香り繊細で艶のある味わいです。

華麗な香りと流麗典雅な味わいをもったお酒です。

風味のある味美しい香り調和のとれた優雅な酒です。

果実のような爽やかなほとばしりと香り麗しくふくよかな味わいです。

ふくらみがあってまろやかな味わいのお酒です。

爽やかな吟醸香とやわらかな旨味をもったお酒です。

さらりとした清涼感なめらかで軽快な辛口のお酒です。

フレッシュ感あふれるきれいでジューシーな味わいです。

おおらかでちからのある風味のあるお酒です。

まろやかで幅のある旨さと深みのある味わいです。

生酛造りなのでジューシーで新鮮な味を楽しめます。飲み進めるとキレイな口当たりです。

ほのかにアルコールの臭いを感じます。一口飲むと丸みのある旨味が口いっぱいに広がります。

　キレイに咲いてるお花畑に包まれているような優しい甘い香りとレモンのような爽やかな酸味が特徴で、デザートワインのような少しとろける甘みがあります。アルコール度数も14%と低いので女性にも大人気です！ 一方で、日本酒本来のお米の旨味も閉じ込めているので、白くツヤツヤしたお米をギュッと濃縮された旨味が口の中に広がります。この日本酒は、酸味と甘味、旨味が楽しめるバランスの良い1本になっていますね🍶 すこし甘酸っぱい味わいは、青春時代の恋心を思い出させるように感じます！（笑）冷やしてワイングラスで香りと一緒に楽しんでください🍶

さらりとした喉越し、どっしりした旨さとバランスの良い味わい、爽やかな後味の飲みやすさが特徴。