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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
常温で飲んでも、日本酒本来の味がしっかり味わえます。透明感あるさわやかで華やかな香りが感じられ、みずみずしい飲み心地です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
2
アルコール度数
15%
まんさくの花 純米大吟醸 についたタグ
みんなの口コミ 6件
まんさくの花 純米大吟醸のよくある質問
まんさくの花 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
まんさくは日の丸醸造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、まんさくの花 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。常温で飲んでも、日本酒本来の味がしっかり味わえます。透明感あるさわやかで華やかな香りが感じられ、みずみずしい飲み心地です。
まんさくの花 純米大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。口コミでは「#バランスが良い」「#フルーティー」「#米の旨味」「#お米の甘さ」といった声が多く寄せられています。
まんさくの花 純米大吟醸に合う料理は？
まんさくの花 純米大吟醸には刺身がよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
まんさくの花 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃前後です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
まんさくの花 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は45%です。アルコール度数は15%です。
まんさくの花 純米大吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されているまんさくの花 純米大吟醸の取扱店舗は1店舗（口上人本舗オンラインショップなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
まんさくの花 純米大吟醸の口コミ・評価は？
まんさくの花 純米大吟醸にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.64です。
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蔵元情報
秋田県横手市増田町七日町114-2
日の丸醸造株式会社は秋田県の蔵元です。「まんさく」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはまんさくの38商品が登録されています。
電話番号0182-45-2005
公式サイトhinomaru-sake.com
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2
2525○
3月3日
和食屋さんで頂いたのですが、あまりの美味しさに次の日には酒屋に直行して購入してしまいました。 フルーティーで後味スッキリ、気付けば彼氏と2人で5合瓶が1時間もしないうちに空っぽに😂 和食と一緒にいただきましたが、イタリアンに合わせても面白いと思います☺️💕