杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒

不老泉は上原酒造株式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒はその純米吟醸酒です。フレッシュさとコクと、旨さ、そして心地よい苦味が口いっぱいに広がる。開詮して時間がたつと少しずつ味が変化していく。まろやかになっていく感じ。数日かけて飲むと、とても楽しいお酒。飲み頃温度は５～８℃くらいがいい。

口コミでは「#まろやか」といった声が多く寄せられています。

杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会10号酵母です。

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杣の天狗 純米吟醸 うすにごり 生原酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.43です。