この日本酒の特徴
高精白された玉栄は木桶の温もりと共に柔らかな味わいと静かな深みを持ち、１７度原酒の重たさを感じさない均整のとれた飲み心地。ステンレスタンクでは出せない人の温もり、優しさが感じられ、体にも優しくなじむ。甘辛 旨味 深み、いずれにも納得。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
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取扱店舗 1店舗
たかま酒店
大阪府茨木市東福井１丁目９−２６
蔵元情報