陸奥八仙 特別純米
むつはっせん とくべつじゅんまい

陸奥八仙 特別純米

特別純米酒
29
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この日本酒の特徴
バナナのような香りが感じられ、後味はスッキリと軽快。旨味や酸味のバランスが良く、様々な料理に合わせやすい定番酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
酢豚
料理ジャンル
肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
華吹雪
原料米(掛米)
まっしぐら
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
60%
アルコール度数
15%
蔵元情報
青森県八戸市湊町字本町9
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Pick Up
としっち
4月21日
Excellent!!

八戸に行ったので、帰りの新幹線で陸奥八仙特別純米をいただきました。残念ながら土曜日だったので、八戸酒造さんはお休みでした。 特別純米ですが、適度な酸味を感じる華やかなお酒です。同じ青森の田酒に近いでしょうか。 米も水も青森県産にこだわって造られているお酒だそうです。

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