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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
バナナのような香りが感じられ、後味はスッキリと軽快。旨味や酸味のバランスが良く、様々な料理に合わせやすい定番酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
酢豚
料理ジャンル
肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
まっしぐら
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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陸奥八仙 特別純米のよくある質問
陸奥八仙 特別純米はどんな日本酒ですか？
陸奥八仙は八戸酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、陸奥八仙 特別純米はその特別純米酒です。バナナのような香りが感じられ、後味はスッキリと軽快。旨味や酸味のバランスが良く、様々な料理に合わせやすい定番酒。
陸奥八仙 特別純米の味わいの特徴は？
口コミでは「#舌にピリッと」「#キレがいい」「#爽やかな酸味」「#刺身に合う」といった声が多く寄せられています。
陸奥八仙 特別純米に合う料理は？
陸奥八仙 特別純米には酢豚がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、その他との相性が良いとされています。
陸奥八仙 特別純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
陸奥八仙 特別純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に華吹雪、掛米にまっしぐらを使用しています。精米歩合は麹米55%、掛米60%です。アルコール度数は15%です。
陸奥八仙 特別純米はどこで買えますか？
サケアイに登録されている陸奥八仙 特別純米の取扱店舗は5店舗（未来日本酒店、市川商店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
陸奥八仙 特別純米の口コミ・評価は？
陸奥八仙 特別純米にはサケアイに29件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.45です。
陸奥八仙の他の日本酒
取扱店舗 5店舗
未来日本酒店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-5共立ビル1F
市川商店
静岡県静岡市清水区蒲原40-3
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
さいしょ酒店
宮崎県都城市松元町12-10
関連ページ
蔵元情報
青森県八戸市湊町字本町9
八戸酒造株式会社は青森県の蔵元です。「陸奥八仙」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには陸奥八仙の56商品が登録されています。
電話番号0178-33-1171
公式サイトwww.mutsu8000.com
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と
としっち
4月21日
八戸に行ったので、帰りの新幹線で陸奥八仙特別純米をいただきました。残念ながら土曜日だったので、八戸酒造さんはお休みでした。 特別純米ですが、適度な酸味を感じる華やかなお酒です。同じ青森の田酒に近いでしょうか。 米も水も青森県産にこだわって造られているお酒だそうです。