この日本酒の特徴
ビール酵母を使用している。ピチピチとしたフレッシュな飲み口に爽やかな果実を思わせる酸味が心地よい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
八宝菜
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
華吹雪
原料米(掛米)
華吹雪
精米歩合(麹米)
88%
精米歩合(掛米)
88%
酵母
ビール酵母
日本酒度
-13
酸度
4.3
アルコール度数
10%
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取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
蔵元情報








