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この日本酒の特徴
ほのかな香りと軽快なキレのある味わいが特徴です。酒通好みの旨口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
サバの味噌煮
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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蔵元情報