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この日本酒の特徴
ほどよい熟成香が特徴の、旨辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～20℃
相性の良い料理
さんまの塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.7
アルコール度数
16%
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蔵元情報