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この日本酒の特徴
秋田県産”秋田酒こまち”が醸し出す、繊細な飲み心地、生酒ならではの旨みと香り。 花邑として秋田県産米を用いた初めての純米吟醸を適度に冷やして上立香と共に。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
秋田酒こまち
原料米（掛米）
秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 4件
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蔵元情報