
この日本酒の特徴
栄光冨士らしい華やかな吟醸香、日本酒度-15!柔らかみの感じられる果実を想わせる甘味に、後味はさらりとキレていくので見た目よりも爽やか。軽やかな甘味でバランスよく食中にも合わせやすい一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
出羽の里
原料米(掛米)
出羽の里
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
-10
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.7
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒のよくある質問
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒はどんな日本酒ですか?
栄光冨士は冨士酒造株式会社(山形県)が醸す銘柄で、栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒はその純米大吟醸酒です。栄光冨士らしい華やかな吟醸香、日本酒度-15!柔らかみの感じられる果実を想わせる甘味に、後味はさらりとキレていくので見た目よりも爽やか。軽やかな甘味でバランスよく食中にも合わせやすい一本。
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒の味わいの特徴は?
日本酒度は-10で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒に合う料理は?
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は出羽の里です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は山形酵母です。
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒はどこで買えますか?
サケアイに登録されている栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒の取扱店舗は1店舗(吟天(GINTEN)など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒の口コミ・評価は?
栄光冨士 七星 純米大吟醸無濾過生原酒にはサケアイに15件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.79です。
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取扱店舗 1店舗
吟天(GINTEN)
千葉県市川市南行徳2丁目5−12
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蔵元情報
山形県鶴岡市大山三丁目32-48
冨士酒造株式会社は山形県の蔵元です。「栄光冨士」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには栄光冨士の59商品が登録されています。
電話番号0235-33-3200
公式サイトwww.e-sakenom.com
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ゆ
ゆういち
6月1日
日本酒度−15の純米大吟醸。 甘みと酸味のバランスが良く、後半にうっすらとガスを感じるのでキレがある。 スッキリ爽やかでいてしっかりと味がある旨口。先日呑んだ赤武をよりスッキリとしたテイストですね!美味しい夏酒です!!













