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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
透き通るような夜空にぽっかり浮かぶ綺麗な月のような、凛とした喉越し感と艶やかな口当たりがスマートに広がり、後からふっくらとした膨らみのある味わいが優しく包み込む。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会10号
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
セトイチ 月が綺麗ですね についたタグ
みんなの口コミ 3件
セトイチ 月が綺麗ですねのよくある質問
セトイチ 月が綺麗ですねはどんな日本酒ですか？
セトイチは株式会社瀬戸酒造店（神奈川県）が醸す銘柄で、セトイチ 月が綺麗ですねはその純米吟醸酒です。透き通るような夜空にぽっかり浮かぶ綺麗な月のような、凛とした喉越し感と艶やかな口当たりがスマートに広がり、後からふっくらとした膨らみのある味わいが優しく包み込む。
セトイチ 月が綺麗ですねの味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#上品」といった声が多く寄せられています。
セトイチ 月が綺麗ですねに合う料理は？
セトイチ 月が綺麗ですねには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
セトイチ 月が綺麗ですねのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。
セトイチ 月が綺麗ですねの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会10号です。
セトイチ 月が綺麗ですねはどこで買えますか？
セトイチ 月が綺麗ですねの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
セトイチ 月が綺麗ですねの口コミ・評価は？
セトイチ 月が綺麗ですねにはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.47です。
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蔵元情報
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N
Norisuke
4月10日
さっぱりした口当たりから、徐々に甘さに変わり、その後に辛さが増します。癖は少なく飲みやすい部類と思われます。 タイトルからして物思いに耽りながら飲むのに良いかもしれません…私は漱石読んだことないですが… 精米歩合55% 2021.4.10 酒岳堂@箱根湯本