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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
フルーティーで飲みやすい
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
白身魚の塩焼き、お刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ホウレイ
原料米（掛米）
ホウレイ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
広島21号
日本酒度
-17
酸度
1.2
アルコール度数
18%
雨後の月 にごり酒 についたタグ
みんなの口コミ 3件
雨後の月 にごり酒のよくある質問
雨後の月 にごり酒はどんな日本酒ですか？
雨後の月は相原酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、雨後の月 にごり酒はそのその他です。フルーティーで飲みやすい
雨後の月 にごり酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-17で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。口コミでは「#冷酒で飲みたい」「#まろやか」といった声が多く寄せられています。
雨後の月 にごり酒に合う料理は？
雨後の月 にごり酒には白身魚の塩焼き、お刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
雨後の月 にごり酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
雨後の月 にごり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はホウレイです。精米歩合は70%です。アルコール度数は18%です。酵母は広島21号です。
雨後の月 にごり酒はどこで買えますか？
雨後の月 にごり酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
雨後の月 にごり酒の口コミ・評価は？
雨後の月 にごり酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.48です。
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蔵元情報
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け
けろり
1月23日
the甘口の日本酒。うっすらとにごっているおりがらみは雨後の月が初めてでしたがどタイプの味でした。シュワシュワとした発泡酒感(スパークリング日本酒)があるので澪の上位互換のようにも感じました。甘くておつまみには合わないのでお腹が満たされた後に飲みたいです。