基本情報
原料米(麹米)
赤磐
原料米(掛米)
赤磐
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
明利系酵母
日本酒度
2
酸度
2
アミノ酸度
0.9
みんなの口コミ 3件
篠峯の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
米惣よしむら
奈良県北葛城郡広陵町平尾700-3
蔵元情報
Pick Up
すべての口コミを見る →
d
drikin
5月6日
Excellent!!
篠峯にしては珍しく、日本酒度がマイナスの甘め。 明利系酵母を使ったフレッシュandジューシーな味わい。 これは赤磐雄町だが、山田錦バージョンもあるのでそれと飲み比べ。















