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基本情報
原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
66%
精米歩合（掛米）
66%
酵母
協会9号
日本酒度
7
酸度
2.1
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9
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蔵元情報