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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
備前雄町
原料米（掛米）
備前雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
明利系・協会9号
日本酒度
5
酸度
2.1
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.9
みんなの口コミ 1件
篠峯 雄町純米大吟醸 無濾過 中取り生酒 Type Mのよくある質問
篠峯 雄町純米大吟醸 無濾過 中取り生酒 Type Mはどんな日本酒ですか？
篠峯は千代酒造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、篠峯 雄町純米大吟醸 無濾過 中取り生酒 Type Mはその純米大吟醸酒です。
篠峯 雄町純米大吟醸 無濾過 中取り生酒 Type Mの味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は2.1と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
篠峯 雄町純米大吟醸 無濾過 中取り生酒 Type Mの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は備前雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は明利系・協会9号です。
篠峯 雄町純米大吟醸 無濾過 中取り生酒 Type Mはどこで買えますか？
サケアイに登録されている篠峯 雄町純米大吟醸 無濾過 中取り生酒 Type Mの取扱店舗は2店舗（米惣よしむら、登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
篠峯 雄町純米大吟醸 無濾過 中取り生酒 Type Mの口コミ・評価は？
篠峯 雄町純米大吟醸 無濾過 中取り生酒 Type Mにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
奈良県御所市大字櫛羅621番地
千代酒造株式会社は奈良県の蔵元です。「篠峯」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには篠峯の47商品が登録されています。
電話番号0745-62-2301
公式サイトwww.chiyoshuzo.co.jp