秋鹿 生もと 一貫造り 生原酒

秋鹿は秋鹿酒造有限会社（大阪府）が醸す銘柄で、秋鹿 生もと 一貫造り 生原酒はその普通酒です。どしっと濃厚すぎるボディーの中に、ぎっちりと詰まった大地の旨み。生もと造りが生み出す、長期発酵によるコクに、力ある酸味が一層味わいの幅を盛り上げる。

秋鹿 生もと 一貫造り 生原酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

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