この日本酒の特徴
上品で控えめな酸味と甘味の中に、雄町の特徴でもあるコクが感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃
相性の良い料理
チーズ、焼き肉、唐揚げ
料理ジャンル
肉系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
ドメーヌさくら山田錦
原料米(掛米)
ドメーヌさくら雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
60%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 19件
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蔵元情報
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a
anaconda
12月12日
Best!!
この華やかさをあらわすならフルーティーという表現になるかもしれないが、フルーツのような感じではなくお米のフルーティーさという感じ。 ヨーグルトのような風味も感じられる。 匂いとしてはバナナ。 自分の好みにはなるが、まじで旨い。 とにかく飲みやすい。 キレもよく、どのような料理にも合わせられるように思う。 是非とも仙禽の他のシリーズも飲んでみたい。















