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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
備前雄町100%使用の純米大吟醸酒を作りその中から厳選したタンク1本を、火入れ(加熱処理)せず生原酒のまま瓶詰めしました。蔵元でしか味わえない雄町米独特のやわらかい、ふくよかな吟醸香と純米大吟醸酒本来の酸味と旨みのバランスのとれた濃醇な味わいをお楽しみ頂けます。箱、ラベルともに桜を連想する綺麗なピンク色です。ホワイトデーのお返しにもおススメです。箱、ラベルともに桜を連想する綺麗なピンク色です。ホワイトデーのお返しにもおススメです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、焼き鳥、すき焼き、中華料理、から揚げ、天婦羅
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
17%
玉乃光 純米大吟醸 春しぼりのよくある質問
玉乃光 純米大吟醸 春しぼりはどんな日本酒ですか？
玉乃光は玉乃光酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、玉乃光 純米大吟醸 春しぼりはその純米大吟醸酒です。備前雄町100%使用の純米大吟醸酒を作りその中から厳選したタンク1本を、火入れ(加熱処理)せず生原酒のまま瓶詰めしました。蔵元でしか味わえない雄町米独特のやわらかい、ふくよかな吟醸香と純米大吟醸酒本来の酸味と旨みのバランスのとれた濃醇な味わいをお楽しみ頂けます。箱、ラベルともに桜…
玉乃光 純米大吟醸 春しぼりに合う料理は？
玉乃光 純米大吟醸 春しぼりには蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物、焼き鳥、すき焼き、中華料理、から揚げ、天婦羅がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。
玉乃光 純米大吟醸 春しぼりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
玉乃光 純米大吟醸 春しぼりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は17%です。
玉乃光 純米大吟醸 春しぼりはどこで買えますか？
玉乃光 純米大吟醸 春しぼりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
京都府京都市伏見区東堺町545-2
玉乃光酒造株式会社は京都府の蔵元です。「玉乃光」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには玉乃光の24商品が登録されています。
電話番号075-611-5000