桃の滴 霧上桃源

桃の滴は松本酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、桃の滴 霧上桃源はその純米大吟醸酒です。精米歩合40%まで磨き上げた、山田錦のみで仕込んだ純米大吟醸です。 最高級酒米ならではの上品な旨味とナチュラルなガス感がもたらす遥か遠い桃源郷へいざなってくれるような味わいをお楽しみ頂けます。

桃の滴 霧上桃源には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。

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