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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
口当たりがやわらかく穏やかな旨味。後味にくせがないのでキレが良く感じるが酸味と旨味の余韻が続くお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～55℃
相性の良い料理
おでん
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦・夢錦
原料米（掛米）
山田錦・夢錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
天遊琳 特別純米酒のよくある質問
天遊琳 特別純米酒はどんな日本酒ですか？
天遊琳は株式会社タカハシ酒造（三重県）が醸す銘柄で、天遊琳 特別純米酒はその特別純米酒です。口当たりがやわらかく穏やかな旨味。後味にくせがないのでキレが良く感じるが酸味と旨味の余韻が続くお酒です。
天遊琳 特別純米酒に合う料理は？
天遊琳 特別純米酒にはおでんがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
天遊琳 特別純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～55℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
天遊琳 特別純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦・夢錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
天遊琳 特別純米酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている天遊琳 特別純米酒の取扱店舗は3店舗（零下 -REIKA-
、山中酒の店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
天遊琳 特別純米酒の口コミ・評価は？
天遊琳 特別純米酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
三重県四日市市松寺２丁目１５−７
株式会社タカハシ酒造は三重県の蔵元です。「天遊琳」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天遊琳の9商品が登録されています。
電話番号059-365-0205
公式サイトise-shiroki.com