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この日本酒の特徴
米の旨味が増して、甘味辛味も増し余韻の渋みが美味しい。旨辛でしっかりとした印象のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
さんまの塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
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蔵元情報