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この日本酒の特徴
吟醸香は穏やかでピンクグレープフルーツや熟成したバナナ、アカシア、マッシュルームや腐葉土のような深みのある香り。透明感のある繊細な甘みを感じ、後味の苦味が立体感のある余韻となり奥行きを生みます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
いくらと山芋の和え物
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
三重県柳原産伊勢錦
原料米（掛米）
三重県柳原産伊勢錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
16%
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蔵元情報