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この日本酒の特徴
アミノ酸が少なく、甘みも透明感のあるものに仕上がった。米や酵母だけでなく麹菌によっても酒質が変わる、日本酒の魅力。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
神の穂
原料米(掛米)
神の穂
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
半蔵 純米大吟醸 神の穂 についたタグ
みんなの口コミ 9件
ゴ
Excellent!!
ゴロウ・ブラックヴォード
4月4日
東武池袋酒売場でフェア中だったので、試飲させて頂き、限定の生酒を購入。 口に含んだ途端に米の旨味がウワッと広がり、心地良い甘さを感じられる。 東武百貨店池袋店酒売場 2021/4/2 ¥1,980
半蔵 純米大吟醸 神の穂のよくある質問
半蔵 純米大吟醸 神の穂はどんな日本酒ですか?
半蔵は株式会社大田酒造(三重県)が醸す銘柄で、半蔵 純米大吟醸 神の穂はその純米大吟醸酒です。アミノ酸が少なく、甘みも透明感のあるものに仕上がった。米や酵母だけでなく麹菌によっても酒質が変わる、日本酒の魅力。
半蔵 純米大吟醸 神の穂の味わいの特徴は?
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#スッキリ」「#爽やか」「#飲みやすい」といった声が多く寄せられています。
半蔵 純米大吟醸 神の穂に合う料理は?
半蔵 純米大吟醸 神の穂にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
半蔵 純米大吟醸 神の穂のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
半蔵 純米大吟醸 神の穂の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は神の穂です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
半蔵 純米大吟醸 神の穂はどこで買えますか?
サケアイに登録されている半蔵 純米大吟醸 神の穂の取扱店舗は3店舗(吟天(GINTEN)、べんのや酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
半蔵 純米大吟醸 神の穂の口コミ・評価は?
半蔵 純米大吟醸 神の穂にはサケアイに9件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.35です。
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蔵元情報
三重県伊賀市上之庄1365番地の1
株式会社大田酒造は三重県の蔵元です。「半蔵」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには半蔵の21商品が登録されています。
電話番号0595-21-4709
公式サイトwww.hanzo-sake.com
Pick Up
Best!!
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全
全蔵
5月30日
半蔵大好き!お取り寄せフグと合わせようと、しばらく取っといたやつ。満を持して開栓!香りは果実っぽい。ふくよかだけど、スッと消える。上品な味でした。やはり半蔵は最高。














