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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
上立ち香は穏やかな吟醸香。口に含むとしっかりとお米の旨味が感じられて、後から柔らかな酸味が出てきます。少しコクがあり、辛さもあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～40℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
誉富士
原料米（掛米）
誉富士
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒 についたタグ
みんなの口コミ 4件
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒のよくある質問
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒はどんな日本酒ですか？
白隠正宗は高嶋酒造株式会社（静岡県）が醸す銘柄で、白隠正宗 誉富士 純米 生原酒はその純米酒です。上立ち香は穏やかな吟醸香。口に含むとしっかりとお米の旨味が感じられて、後から柔らかな酸味が出てきます。少しコクがあり、辛さもあります。
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒の味わいの特徴は？
口コミでは「#柔らかい」「#舌にピリッと」「#食中酒におすすめ」「#優しい酸味」といった声が多く寄せられています。
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒に合う料理は？
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒には刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は誉富士です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている白隠正宗 誉富士 純米 生原酒の取扱店舗は6店舗（ほりこし商店、たけくま酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒の口コミ・評価は？
白隠正宗 誉富士 純米 生原酒にはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.31です。
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蔵元情報
静岡県沼津市原354-1
高嶋酒造株式会社は静岡県の蔵元です。「白隠正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには白隠正宗の10商品が登録されています。
電話番号055-966-0018