この日本酒の特徴
華やかで透明感のある果実や花の香りが特長。甘さと丸味は中程度で、爽快な酸との調和がとれています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
山菜の天ぷら
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
遠州・大ばし屋
静岡県掛川市家代413
蔵元情報