雪の茅舎 大吟醸

雪の茅舎は株式会社齋彌酒造店（秋田県）が醸す銘柄で、雪の茅舎 大吟醸はその大吟醸酒です。旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた繊細な味と豊かな香りが特徴の大吟醸です。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

雪の茅舎 大吟醸にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

麹米に山田錦、掛米に秋田酒こまちを使用しています。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている雪の茅舎 大吟醸の取扱店舗は5店舗（酒のかわしま、ほりこし商店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

雪の茅舎 大吟醸にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。