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この日本酒の特徴
落ち着きのある甘い香りと後味スッキリのキレのある味わい。食中酒としてもおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.5
アルコール度数
16%
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蔵元情報