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この日本酒の特徴
純米酒の味わいを楽しめる深い香りとコクのあるやや辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～18℃、または40～55℃
相性の良い料理
煮物料理、肴の煮つけ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
酒造好適米
原料米（掛米）
酒造好適米
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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蔵元情報